wtorek, 21 września 2010

ROZMÓWKI

- Co to jest?
- Wóz strażacki
- Co to jest?
- Wóz strażacki
- Co to jest?
- Wóz strażacki
- Co to?
- Strażak
- Stazak
- Strażak
- Co to jest?
- Strażak. A to jego wóz strażacki
- Wós stazacki.
- Brawo!
- Bawoooo!!! Co to jest?
- Wóz strażacki...

... powtórzenie całego cyklu...

Wszystkim życzę miłego dnia i zmykam do mojego strażaka!

Świetna przekąska z kuchni arabskiej:

Hummus

Hummus jest znakomitym dipem, który świetnie smakuje ze zwykłą pitą. Odkryliśmy ostatnio z Kacprem w Kuchniach Świata oryginalny grecki chlebek pita (chyba 7pln), mrożony i wspaniały!

puszka ciecierzycy
4 łyżki tahini (pasta sezamowa do kupienia w sklepach z orientalną żywnością, min kuchnie świata oraz asian house
ząbek czosnku
oliwa
sól
pieprz
sok z cytryny

Ciecierzyca, czosnek, tahini do malaksera i zaczynam powoli mielić, dolewając oliwy i soku z cytryny (na poczatku trochę). Hummus musi mieć konsystencję pasty do zębów :)
Potem trzeba spróbować i przyprawić - uważajcie z cytryną, za dużo nie jest dobrze.
W zasadzie ciężko powiedzieć jaki ma mieć smak - ja chyba daję pół łyżeczki soli i sporo pieprzu i oliwy. Każdy doprawia według własnego uznania. Właściwie nie wszyscy lubią hummus - ja uwielbiam, pierwszy raz spróbowałam zrobiony przez moją teściową i był wspaniały. Teraz robię bardzo często. Można w budce z kebebami kupić ten cienki chlebek i wtedy smakuje wybornie posmarowany hummusem!
Smacznego.
PS1 - wiem, że dzisiejszy post to tak na "szybciocha"
PS2 - obiecuję poprawę




3 komentarze:

  1. Mój synek też uwielbia wozy strażackie, ale takie rozmowki jeszcze przede mną :-) Narazie w języku mojego synka wóz strażacki to "ijo ijo" :-)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Ooo a tu u mnie te wozy strażackie kocha córeczka :))) i samoloty i pociągi :) pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny!

    OdpowiedzUsuń

Podziel się opinią!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...