Truskawki w roli głównej

ale też w drugoplanowej...

Ostatnio mam nieco mniej czasu na gotowanie, a tym bardziej robienie zdjęć i blogowanie.

Czasem jednak warto przypomnieć kilka zeszłorocznych niezłych przepisów do wykorzystania. Oto moje ulubione przepisy z wykorzystaniem najlepszych, polskich truskawek:

Klasyka, czyli Pavlova z truskawkami

Sałatka z truskawek, awokado i winogron z kurczakiem w ziołach prowansalskich

Tarta z rabarbarem i budyniem ze świeżych truskawek

Najlepsze ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

W przypadku bezy, tarty i ciasta drożdżowego najlepsze jest to, że od truskawek dopiero się zaczyna :) zaraz będą jagody, potem maliny, wiśnie, śliwki... Zmieniamy owoce sezonowe przez całe lato. Ostatnie ciasto, to drożdżowe - właśnie wyrasta w moim piekarniku...

Dziękuję za Wasze komentarze pod poprzednim postem!

Do "przeczytania" wkrótce!

Pozdrawiam serdecznie :)